Menú del día
PRIMEROS
- Nuestra ensaladilla rusa
- Salmorejo al estilo cordobés con migas de jamón y huevo rallado
- Ensalada mixta con aliño casero
- Ensalada templada de calamares a la andaluza con vinagreta de yogurt
- Paella de pollo y champiñones de Pradejón
- Salteado de alubia verde con veloute de jamón y huevo a la plancha
- Salteado de pasta a la boloñesa con queso rallado y un toque de orégano
SEGUNDOS
- Salchichón fresco a la brasa de carbón con patatas y pimientos
- Churrasco a la brasa de carbón con patatas y pimientos
- Morcilla de burgos a la parrilla con patatas fritas y pimientos
- Villerroy de pechuga de pollo con bechamel y patatas fritas
- Dorada al horno con patatas panaderas y ajilimojili
- Lomo de bacalao al horno con crema de pimientos asados
- Calamar a la plancha con pisto de verduritas y un toque de ali-oli
- Hamburguesa de buey y vacuno en pan brioche con queso, mayonesa kimchi, bacon y cebolla pochada* (+SUPL)
- Chuleta de Ternera con patatas y pimientos (500gr aprox.) *(+SUPL)
- Entrecot de vacuno a la brasa de carbón con patatas y pimientos de Padrón *(+SUPL)
- Chuletillas de cordero lechal a la brasa de carbón con patatas y pimientos *(+SUPL)
- Entrecot de ternera a la brasa de carbón con patatas y pimientos *(+SUPL)
POSTRES
- Cuajada con Miel
- Natillas a la vainilla con picada de galleta lotus
- Arroz con Leche
- Tarta de Queso Horneada *(+SUPL)
- Brownie de Chocolate con Crema Inglesa
- Fruta del Dia
- Yogurt Natural
- El menú incluye: vino de la casa ( 1 botella para 2 personas), agua y pan.
- Si quieres, te lo ponemos para llevar.
- Los platos con * tienen suplemento.
MENÚ EXPRESS
- Un primero + postre + bebida
- Un segundo + postre + bebida
Menú fin de semana
PRIMEROS
- Salmorejo a estilo cordobés, huevo rallado y migas de jamón ibérico
- Ensalada templada de queso de cabra con bacón frito, cebolla crujiente y vinagreta de mostaza a la miel
- Tomata de temporada, ventresca de atún, mayonesa de anchoas y cebolleta
encurtida - Setas a la plancha con crema ligera de queso azul, parmesano y lascas de foie
- Nuestra ensaladilla rusa, migas de salmón ahumado, emulsión de olivas y piparras
- Alcachofas de temporada fritas, boletus salteados, crema de foie trufado
- Paella de pescado y marisco
- Raviolis de pasta fresca rellenos de pollo al chilindrón, lascas de parmesano y cremoso de pesto verde
- Setas a la plancha con crema ligera de queso azul, parmesano y lascas de foie
SEGUNDOS
- Entrecot a la brasa de carbón con patatas fritas y pimientos de Padrón.
- Chuleta de ternera a la brasa de carbón con patatas fritas y pimientos (300gr)
- Canelón de pasta relleno de carrilleras de cerdo e Idiazabal, napado con veloute de nueces de Pedroso
- Cachopo de ternera relleno de jamón de bodega y queso con patatas fritas
- Lomo de bacalao al horno, lámina de papada ibérica y salsa de pimientos asados
- Lubina de ración al horno con su ajada y patatas panaderas
- Hamburguesa de buey en pan brioche, cebolla caramelizada, queso, bacon y mayonesa kimchi *(+SUPL)
- Chuletillas de cordero lechal a la brasa de carbón con patatas y pimientos del Padrón *(+SUPL)
- Solomillo de ternera a la brasa de carbón con patatas y pimientos del Padrón *(+SUPL)
- Chuleta de ternera premium a la brasa de carbón con patatas y pimientos del Padrón (500gr aprox.) *(+SUPL)
- Entrecot de ternera premium a la brasa de carbón con patatas y pimientos del Padrón *(+SUPL)
POSTRES
- Torrija caramelizada de pan brioche
- Brownie de chocolate con crema inglesa
- Tarta de queso horneada
- Arroz con leche
- Tarta de manzana
- Granizado de café
- Yogurt griego con frutas del bosque
- El menú incluye: Vino Rioja Crianza ( 1 botella para 4 personas); cerveza o agua; y pan (segunda pieza de pan 0,95€).
- Si vienes con niños, consulta nuestro menú infantil.
- Si quieres, te lo ponemos para llevar.
MENÚ EXPRESS
- Un primero + postre + bebida
- Un segundo + postre + bebida
Algunos de nuestros platos
