Menú Fin de Semana

¿Dónde comemos este finde? ¡¡En el Nuevo Hotel Zenit Calahorra***!! No te pierdas nuestro Menú de fin de semana y disfruta de la selección de platos de nuestra carta, con la que vas a chuparte los dedos 😋😋😋

Y después de comer, disfruta de una sobremesa tranquila en nuestros nuevos espacios 😉

🍸 Para los mayores tenemos una selección de licores, cócteles internacionales y ginebras premium.

🏌Los más pequeños se divertirán corriendo por nuestros más de 2.000m2 de jardines y jugando al Minigolf o en nuestro Chiquipark.

¡Reserva ya! 👉 ☎ 941 147 952 Te esperamos en Aromas de Rioja by Nuevo Zenit Calahorra*** “Tu lugar de encuentro”

MENÚ FIN DE SEMANA

– PRIMEROS A ELEGIR –

• Nuestra ensaladilla rusa con langostino en panko y mayonesa escabechada de mejillones
• Salmorejo cordobés, migas de jamón y burrata
• Paella de secreto de cerdo duroc, calabaza asada y boletus
• Cocido de caparrones de Anguiano con chorizo riojano y panceta
• Salteado de pasta con frutos del mar y crema ligera de marisco
• Ensalada templada de queso de cabra con dados de aguacate y vinagreta de frutos secos
• Salteado de alcachofas frescas, guiso de setas y puré trufado de patata
• Brocheta de langostinos en tempura «japo» con mayonesa cítrica sobre cama de gulas

– SEGUNDOS A ELEGIR –

• Entrecot a la brasa de carbón con patatas fritas y pimientos
• Carrilleras de cerdo duroc guisadas al vino tinto de Rioja con compota de higos
• Croquetas cremosas de rabo de toro,lámina de papada ibérica y muselina de cebolla caramelizada
• Chuleta de ternera a la parrilla de carbón con patatas fritas y pimientos (300gr)
• Lomo de bacalao gratinado en nube de ali oli de coliflor de Calahorra sobre lecho de verduritas
• Canelón de pasta relleno de bogavante con vichyssoise de gambas al ajillo
• Lubina de ración al horno con su ajada y patatas panaderas

– SEGUNDOS PREMIUM – con suplemento

• Entrecot de ternera con patatas y pimientos del Padrón (+SUPL)
• Chuleta de Ternera con patatas y pimientos del Padrón (500gr aprox.) (+SUPL)
• Chuletillas de cordero lechal con patatas y pimientos del Padrón (+SUPL)
• Solomillo de ternera con patatas y pimientos del Padrón (+SUPL)
• Pata de pulpo a la brasa de carbón, crema fina de patata y emulsión de olivas verdes (+SUPL)

– POSTRES A ELEGIR –

• Yogurt griego con frutas del bosque
• Nuestra versión del pan con chocolate,aove y sal
• Tarta de queso horneada
• Torrija de pan brioche con crema pastelera caramelizada
• Granizado de yogurt
• Natillas caseras con picada de galleta lotus
• Brownie de chocolate con crema inglesa